Notas de cata

• Vista: Color ámbar con ribete frambuesa, limpio y brillante con buena intensidad.
• Nariz: Un fresco y joven vino, de intensidad media alta, aroma a flores silvestres, rico olor a frutos rojos maduros como guinda y cereza. Toques de toronja con destellos de pino que amalgama muy bien con la nota cítrica.
• Boca: Afrutado, fresco y perfecta acidez que confirman la presencia de frutos rojos, exquisita sensación cítrica y herbácea.
• Maridaje: Es un vino joven, afrutado, fresco, fácil de tomar, perfecto como aperitivo. Comparte con amigos o en familia una tabla de quesos, salchichones. Perfecto con antojitos mexicanos o un exquisito chile relleno con queso y tomatillo.
• Tips: Las uvas criollas, originarias de Sudamérica y genéticamente emparentadas con la moscatel, cereza, malvasía, criolla grande, criolla chica, Pedro Ximénez, es el resultado de cruce natural por uvas traídas por los españoles.