Notas de cata

• Vista: Vibrante color rojo carmesí con ribete violáceo, limpio, intenso, brillante.
• Nariz: Un gran vino con notas florales de buganvilia y rosas, un exquisito aroma frutos como la fresa, ciruela y rica sensación láctica con licor de chocolate.
• Boca: Expresivo, con gran cuerpo, de tanino medio, balsámico. Resaltan de manera armoniosa y exquisita el higo, chocolate semi amargo. Sedosa sensación en boca, con final persistente y fresco.
• Maridaje: Comencemos nuestra noche de reunión con unos aperitivos, una tabla de quesos maduros, gruyere o emmental, un queso asado. Para plato fuerte carnes rojas, el Malbec resalta el sabor a la parrilla. Pizzas con sabores intensos, unas costillas. Una rica pasta en salsa de tomate.
• Tips: ¿Por qué no una pizza? El vino Malbec con su toque de fruta y equilibrada acidez resalta los sabores del tomate y el queso.