Notas de cata

• Vista: De intenso color rojo granate con ribete marrón, de capa alta, limpio y brillante.
• Nariz: Un vino franco, intensidad alta, presencia de fruta como la ciruela fresca, notas balsámicas, pimienta negra y canela, ligero toque de pimiento verde.
• Boca: Estructurado, buen cuerpo, intenso. Equilibrada acidez y taninos elegantes, persistente largo final.
• Maridaje: El Cabernet Sauvignon es un excelente compañero para carnes, su potencia y sabor es ideal para combinarlas con los taninos y acidez perfecta de nuestro vino MIO. Disfruta con tus amigos y familiares de una exquisita tabla de quesos semi curados, una rica lasaña y por supuesto, el postre de chocolate amargo. Una nueces y almendras, por su estructura grasa acompaña muy bien este excelente vino.
• Tips: La uva Cabernet Sauvignon es la cepa más producida y consumida del mundo, originaria de Burdeos, Francia.