Ficha Técnica
- Zona: Valle de Famatina, La Rioja. Argentina
- Tipo de vino: Blanco
- Añada: 2019
- Varietal:Torrentés
- Temperatura: 6°C a 8°C
- Grado de alcohol : 13.5%
Notas de cata
- Vista: Color amarillo verdoso, con destellos oro, limpio y brillante con buena intensidad.
- Nariz: Notas florales de azahar, acacias y jazmín. Intensos y afrutados aromas tropicales como piña y durazno, con ligero toque cítrico.
- Boca: Tiene un intenso comienzo en el paladar, ligeramente astringente y fresca acidez, con notas a frutas, buen balance, ágil, fluido y refrescante, persistente final en boca. Perfecto para días algo calurosos.
- Maridaje: El torrontés es una uva muy versátil, ideal para beber como aperitivo. Combina muy bien con ensaladas verdes, guacamole, ceviches, camarones, pescados al grill, sushi y carnes blancas. Además, hace un perfecto maridaje con comidas especiadas y picantes, como la galardonada comida mexicana.
- Tips: ¿Sabías que la uva torrontés es una cruza natural entre las cepas moscatel de Alejandría y Criolla chica? Es una cepa autóctona 100% argentina.